冬天最廉价菜 维C是柠檬的10倍 包饺子吃最香

        饺子是很多人都经常吃到的食物。现在马上就要过年了，家家户户也都会准备一些饺子馅儿，但是对于饺子的吃法也都是有很多种的，不管是煮着吃，蒸着吃或者是煎着吃，每一种做法吃起来它的口感和味道都是非常不错的。在过年的时候，家家户户也都会动手包饺子，这样饺子吃起来才更加的美味，今天我要给大家分享的这种饺子，特别的特殊，跟我们平常吃到的饺子有着很大的区别。没有皮味道却特别的美味，跟我们平时吃到有皮的饺子有着很大的区别，其实所用到的原料也都是我们经常吃到的这种蔬菜，特别的廉价，一斤两毛钱，营养价值高，我们来了解一下吧。

        这种蔬菜其实在冬天，家家户户都经常吃，而且对他也都是非常熟悉的，到了冬天的时候都会储备这种蔬菜，它就是白萝卜，对于北方人来说，他们在冬天的时候非常喜欢吃这种蔬菜，而且在我们中国有句古言，冬吃萝卜夏吃姜，种蔬菜不要小看它，因为它的营养价值特别的高，虽然萝卜非常的廉价，但是它的功效却是非常强大的，也是别的蔬菜比拟不了的。

        我们在准备做的时候先准备好白萝卜，把它们清洗干净，然后切片备用，接下来再煮一锅开水，把切好的萝卜片放在开水里面抄一下，等到变软的时候就可以把它们捞出来，这样焯过水的萝卜吃起来味道就特别的好。等到萝卜处理好之后，我们就开始准备肉馅了，一般情况下都是做的猪肉馅里面再加入适量的蒜末，这样加起来才会更加的入味好吃，喜欢吃香菇的，可以再准备一些香菇丁，配上肉也是很不错，最后再加入一点生姜末，放入一点韭菜点缀，搅拌均匀再加入适量的调味品就可以了。

        我们把这种调好的肉馅跟刚刚焯好水的萝卜片，把肉馅直接夹在里面，然后再穿起来，最后再拿出韭菜绑一下，这样放在锅里面的时候，以防它们会散开，等到8号之后我们就可以放在蒸锅里面蒸一下，大概十分钟就可以了。接下来我们就可以把煮熟的食物拿出来放在盘里面备用，再重新起锅烧油，等到油温热的时候再放入中姜蒜，爆出香味之后再加入适量的开水，里面放入生抽，老抽，还有好友搅拌均匀之后就可以再加入一些淀粉，让汤汁变得粘稠就可以了。

        当酱汁调好的时候，我们就可以八直接交上吃起来特别的美味，而且现在萝卜的价格特别的便宜，只需要两毛钱一斤，特别的丰富，里面的维生素也是柠檬的十倍，同时里面的钙物质也都是非常多的，用它来包饺子也是十分美味的，不知道你们有没有这样吃过呢？欢迎留言一起和我来分享。

（责任编辑：陈晶晶）