天寒地冻美酒暖身 怎么喝酒才舒服

小寒已至，代表着冬天最冷的日子来临，在这种天气里，约上三五好友，围着火锅温一壶小酒，真是既惬意又暖身。不过在冬季，人体的免疫系统下降，更要注意健康问题。壶喝为大家总结了冬季喝酒的几条注意事项，这样喝酒，健康又养生。

一、宜饮白酒

冬天的时候，要想喝酒，建议喝白酒，不建议喝啤酒。啤酒在冬天喝过凉，对胃部的刺激相当大。而白酒可以暖心暖胃。

二、不要大口猛喝酒

白酒应该小口抿，细细品味，才能更好享受的美妙味道，而且能够为血液稀释酒精创造更多的时间，让人不太容易喝醉。

另外不要将酒和电解质饮料或碳酸饮料混在一起喝，那样会促进酒精吸收，醉的更快。

三、酒要温热

冬天如果选择喝酒的话，一定要记得，不管在哪里，最好都把要喝的酒能用温水热一下再喝，这样，不会因为冷酒而伤到五脏。当然，酒也不要过热，否则影响口感。

四、室温合适

冬天喝酒最好选择在室内，不过空调的温度不要调得太高。在外面喝酒的话，也建议不要选择过低温度的地方，温和适度才重要。

五、酒前进食

聚餐时千万不要空腹喝酒，如果事先不能先吃点东西垫肚子，最好也是边吃菜边喝酒。比如喝一杯牛奶，或者吃点鸡蛋和肉，因为这些高蛋白的食品在胃中可以和酒精结合，发生反应，对身体更有益。

六、配菜可以这样选

糖对肝脏和血液循环能起到保护作用，因此喝白酒的时候，可以选择一些糖醋类菜肴来当下酒菜。

扇贝含有的营养成分丰富，其蛋白质含量可以与鸡蛋媲美，而且扇贝中含有人体必需的氨基酸，不会对肝脏造成负担，反而能使肝脏功能快速恢复，喝白酒后食用，可以起到很好的解酒功效。

凉拌海带、香菇油菜等清淡菜

吃海带等菜既可以防止减少钾、钠、镁等无机盐的丢失，又可以稳定水、电解质和酸碱平衡。

最后祝大家喝得尽兴、喝得健康！

（责任编辑：张佩华）