衣食
西紅柿炖鸡拌饭
来源:酷生活 时间:2015-07-15 点击:5962
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材料:
去骨鸡腿、洋葱、西红柿、香菜、蘑菇
调味料:
橄榄油、白葡萄酒、西红柿酱、盐巴、黑胡椒
做法:
1. 鸡腿切块、洋葱、西红柿切丁、香菜切碎。
2. 锅内加入橄榄油、先将鸡腿放入炒至表面微焦、再加入洋葱爆香。
3. 再加入西红柿、蘑菇拌炒匀、加入白葡萄酒、西红柿酱、盐巴、黑胡椒一起小火煮30分钟、放上香菜即可。(可以加上迷迭香一起炖煮)
4. 搭着热呼呼的白饭一起享用吧~
(责任编辑:酷生活)