感恩节大餐怎么吃

    还有两天就到感恩节了（11月的第4个星期四），这个专属于北美的节日，是美国和加拿大所特有法定节日，而两国的日期却不同，我们现在过的其实真正意义上是叫美国感恩节。

    中国年轻一代与国际的互通，使得如今的节日不分中西，我们一个不拉，是节我们就得过。那怎么过？才不是随波逐流，毫无意义呢。难道感恩节我们就是和家人外出吃顿大餐就了事了。如果这个感恩节你既没有感恩节的特色大餐也没有第二日的“黑色星期五”购物，那我劝你还是别过了。“星期五”如果你赶不上去米国的飞机，那咱就还是来点实惠的，聊聊这个周四咱到底该吃点啥吧！

    说到感恩节吃什么，估计谁都会说：“火鸡啊！火鸡啊！”，没错这可是感恩节大餐的主菜哦！话说“不想上感恩节餐桌的火鸡，它都不是一只好火鸡。”那为什么要吃火鸡呢？这还要追溯到“感恩节”的起源，1620年，一批不堪忍受被迫害的清教徒，逃亡

美洲。在那里他们受到了印第安人的帮助（送给他们生活必需品教他们狩猎，捕鱼，种植玉米），收获的季节，他们将捕到的火鸡和种植的南瓜，制作成美食，搬上餐桌，感谢上帝，也感谢印第安人。所以火鸡作为感恩节的大菜绝不可少。

    可千篇一律的火鸡，也未免吃的俗套！要吃咱就吃不一样的火鸡，这火鸡咱也要吃出高逼格来。今天咱就看点更新鲜有趣的火鸡大餐，保证不腻哦！

    这些奇特的火鸡你见过没？它们又是神马？它们可是名副其实的“火鸡”甜品，用美味的饼干和蛋糕做主体，用巧克力和专属印第安人颜色的糖果，做装饰，些打扮的极具印第安特色的“火鸡”们是不是更适合感恩节的初衷，也更有趣味想象在今年感恩节你家的餐桌上，如果出现这么几款甜品，是不是会给家人带来更多的惊喜。说到餐桌上又一不能少的感恩节甜品，就是南瓜饼（派），因为这个季节正是南瓜的收获季节，所以以示丰收，南瓜也必上餐桌。传统的大南瓜派，比起萌萌哒的改良版小南瓜派和南瓜小饼还是逊色多了。这款特色甜品，也不难做，不信，咱现在就可以动手试试。

    用料 南瓜250g糯米粉150g玉米淀粉40g白砂糖50g（可根据自己口味调整）豆沙馅250g枸杞若干

    步骤：

    1、将南瓜去皮，切成小块，上大火蒸10分钟左右。

    2、蒸好的南瓜放入料理机，打成泥。

    3、将南瓜泥用细晒网，滤去多余的水分，备用。

    4、将糯米粉，玉米粉，白砂糖，搅拌均匀后，倒入南瓜泥中，揉成面团。

    5、将揉好的面团，等分成每个25g的面团。

    6、将豆沙馅也等分成10g左右的小团。

    7、取一块面团，用手压平，将豆沙馅包裹住，封口。

    8、用牙签压出三道线，稍稍用些力。调整下细节的形状。

    9、将枸杞作为南瓜柄，装饰小南瓜。

    10、将蒸屉上铺上油纸，刷一层植物油。

    11、冷水上锅蒸8-10分钟。稍稍放凉，再取出。

    完美的南瓜饼就做好了。咱也别光看，动起手来。争取在这个感恩节，给家人或爱的人一个亲手制作的难忘的感恩节大餐吧！

如果您没时间亲手制作，那就来任进下午茶吧，这里不光为您预备了精致的感恩节甜品，还有美丽的珠宝，这下咱这大餐和“黑色星期五”都有啦！

（责任编辑：酷生活）