衣食
烤全羊已不稀奇 尝过黄焖羊头没
来源:酷生活 时间:2016-01-07 点击:5985
酷生活是一个专注衣、食、住、行、游、玩、娱乐等为一体的时尚生活分享网站,汇集网友的原创心得、生活感悟、影像记录以及旅游心情日志等点滴生活趣事,倡导智能生活,让生活
冬天里吃羊肉再好不过,温补,老少皆宜。如今,提起烤全羊,不少人应该都吃过了,但黄焖羊头,在厦门应该也还算是第一次见到,更别提吃到了。近期,推出了这么道新菜,黄焖羊头!
看似面目狰狞的羊头,肉却比羊的其他部位更加的细嫩,黄焖的做法,也使得羊肉及其入味,再者本身古翰森的羊肉都是从兰州空运过来的6个月左右的羔羊肉,不带膻味,肉质比起本地的山羊好上许多。
(责任编辑:酷生活)