衣食
炎热的夏天这些必须吃的美食你吃过
来源:酷生活 时间:2016-05-25 点击:6048
“吃”自古都是一个永恒的话题。现在的夏天酷热无比,一到夏天,唯清凉与美食不可辜负,然哪些美食比较受欢迎呢?各种避暑开胃的“清凉”美食,还有大快朵颐、大汗淋漓的“热情”美味等,看看哪一款是你的菜?
1.夏之凉糕
凉糕是汉民族传统名点之一,味美香甜,食之清爽可口。有解毒排脓,利水消肿,清热祛湿,健脾止泻的功效,是夏天饭后餐桌一道必不可少的美食。
2.冷面
蒸面放盐放油,用电吹风吹干,拌上花生酱、镇江香醋、麻油、绿豆芽,喜欢辣的可以放些许辣油,一盆美味就此出炉,任何浇头都不用放,因为千万不要让浇头宣兵夺主。那面的柔韧,调料的清爽,这种夏日简约美味真叫人欲罢不能啊。
3.冷混沌
冷馄饨和冷面有异曲同工之妙,口味类似。但值得一提的是,油炸冷馄饨沾着鲜酱油吃的口味,更是提高层次的点睛一笔。
4.海鲜烧烤大排档
海鲜大排档是我们最熟悉不过的了,到了夏天小伙伴们会座在外边喝着扎啤,吃着海鲜,哈哈多么悠哉呀。
5.冰镇西瓜
现在一般的家里都会有冰箱,所以冰镇西瓜就很好制作啦,而且西瓜有大量的水分可以清热解暑,除烦止渴,但是小编建议大家不要吃隔夜的西瓜哟,因为隔夜的西瓜上会附有大量的细菌,切记哟
6.绿豆汤
绿豆汤具有清热解火的作用,特别是放冰箱里冰镇一会喝起来简直就是一个字“爽”这可是要比那些冰镇饮料健康得多。
自现在马上进入正夏了,在炎热的天气,伴随着一天的工作压力后,回到家了里尝尝小编为亲们推荐的这几种清热去火的美食,多么的悠哉呀。
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