肉夹馍 凉皮 这家小店里有撩人的好味道

    听说是一家规模不小的连锁小吃店，在厦门有不少的分店，这次去的后江埭店位于后江埭接近四里沙茶面的对面，木色的牌匾，还是很好找的。

    店内环境类似于一般小吃店，不过看起来更为清爽干净，店内几乎都是阿姨，态度很热情。

    招牌肉夹馍，9元。对于小吃店来说价位确实偏高了一点，不过拿到手时的温度就会知道完全值得！热乎得几乎烫了手的手的肉夹馍已经是喷香得一秒都忍不了了，外皮并不酥脆却是扎实而富有韧性的口感，内馅的肉肉当然是重点，剁得大小一致的肉条带着饱满的汁水，混合着馍的香味，棒呆！

    招牌凉皮，有几种辣度可以选择，不要命地选择了中辣，却是完全能力之内的辣度。一份的分量也不小，对于凉皮这种东西吃得一向不仔细，只有两个字，好吃！

    肉羹汤，分量完全惊人了，一盆，对的，一盆。两三人足矣了吧，虽说是肉羹汤不过还是豆腐多些呢，大概是勾了欠，汤汁粘稠顺喉，喝下肚清淡而舒服，满足。

    如此三者组合不过20元，喏，两个字——完美~

（责任编辑：何婉儿）