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衣食

大朋友超级喜爱的藜麦甜甜圈

来源:何倩 时间:2016-11-05时间:1478275200 点击:5978 目录ID:2

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    材料(甜甜圈12连模和棒棒糖12连模的量):鸡蛋6个,藜麦糕点粉180克,糖110克,黄油80克,柠檬汁少许,盐少许。表面装饰:蓝莓果酱适量,白巧克力适量,糖珠适量。

    做法:

    1.藜麦糕点粉过筛;

    2.鸡蛋打入盆内,加少许盐和柠檬汁;

    3.分三次加入糖,打发蛋液至出现纹路不消失;

    4.筛入藜麦糕点粉,切拌均匀;

    5.加入融化的黄油,切拌成均匀光滑的面糊;

    6.倒入甜甜圈12连模,送入预热好的烤箱,170度20分钟,具体时间温度请参考自家烤箱。倒扣即可轻松脱模,不加装饰也非常好吃,用融化的巧克力或果酱搭配糖珠装饰,大朋友很喜欢

    TIPS:

    1.甜甜圈可以用巧克力或果酱装饰,撒上糖珠,深得大朋友喜欢。

    2.如果喜欢甜,可以适量增加糖量;

    3.不加装饰也非常好吃。

(责任编辑:何倩)

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