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远方大山里来的东北四宝,鲜美无敌的诱惑
来源:酷生活 时间:2016-10-22 点击:5972
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相对于第一次见到的脆爽的玉木耳,对于榛蘑自然不算陌生。早就知道这玩意儿是好东西。鲜榛蘑口感滑嫩,干榛蘑滋味鲜香筋韧,用它炖鸡、炖肉味道极其鲜美。而且还知道榛蘑榛蘑富含大量钙、磷、铁等微量元素,钾的含量更是高达每百克2000多毫克。此外蛋白质、胡萝卜素、维生素C等营养成份,是一般蔬菜的十几倍。经常食用可加强肌体免疫力、益智开心、益气不饥、延年轻身等作用。它的营养还是相当地丰富滴,故也被称为"东北第四宝"。
榛蘑炖小鸡作为东北人招待贵客不可缺少的美味菜品,深受很多人的喜爱,所以收到这个以后赶紧泡上了一些准备大快朵颐。正好家里冰箱中还有两只鸡腿和一袋土豆宽粉,索性就用它们和这远方来的野山蘑来一次亲密的接触吧!
还是一起先进入今日美食制作中吧!
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