衣食
平价意餐厅吃纯正提拉米苏
来源:梁夏夏 时间:2017-01-20 点击:6011
这几日,时不时飘起的毛毛细雨,让下班时光有点百无聊赖,早早回家是聪明之举。在细雨朦胧的回家路上,遇到那家曾走过无数次的意大利餐厅,虽然细雨让人无聊,但好胃口并没有减少半分,穿过不太好找的楼梯口,到二楼,雨夜的餐厅果然冷清,嗯,刚刚好,让我一人享受这顿惦记已久的美餐。既然标榜纯正意式风味,那源于意大利的全球风味小吃披萨,在这里岂能错过,吃惯了腻歪的披萨口味,来一张清新版的黑橄榄披萨,披萨饼底并不厚,黑橄榄撒的太多,略苦和咸。但是融合芝士、奶酪,倒是清新了不少。
番茄香草烤面包乍一看面包上放的像是辣椒酱,其实是,番茄粒浇上橄榄油加入香草,和热乎出炉的烤面包配在一起,味道倒是特别,要趁热吃,否则橄榄油和番茄汁会浸入到面包变塌软。据说是由马可波罗将中国面条带入意大利才演变成意面,且不论真假,只看意面的筋道厚实也值得尝尝,满满的一大份意面,造型简单,没什么装饰,肉酱的味道很浓,面也足够筋道。
吃过烤火腿,但从来不知道火腿还可以和香瓜卷在一起吃,店里的火腿从意大利运来,大厨现片出来的,很薄,单吃略咸了点,但卷在香瓜上,口味丰富了很多,香的味道倒是被激发了出来,只不过刚吃的时候,因为是生火腿,略微腥了一点。最让我值得推荐的是店里的提拉米苏,和我之前吃过的味道截然不同,造型偏粗犷了些,但是里面用的是那种手指饼干,用小勺挖着吃,里面像是海绵一样,藏着淡淡的酒的清甜味儿,甜味很淡,一个吃完也不觉腻,值得一尝。
环境:环境略显简单了点,并没有想象中的意大利餐厅的奢华范儿,但贵在简朴自然,消费平价。
交通:东风路与文博东路交叉口向东200米世豪小公馆B座往南走150米路东二楼 ,上楼楼梯不是太好找,在东南角。
综合:人均消费六七十左右,性价比较高,值得尝尝鲜,店里一位非常可爱的胖胖的意大利厨师。
(责任编辑:梁夏夏)