衣食
美味又营养---迷你燕麦红枣小馒头
来源:张木易 时间:2017-01-18 点击:6012
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材料:面粉190克,Myllyn Paras美味快熟燕麦片60克,牛奶150克,酵母2克,红枣30克(去核后重量)。制作时间:120分钟
方法:
1、原料备用。
2、红枣去核。
3、倒入Myllyn Paras美味快熟燕麦片。
4、把混合的红枣和燕麦片倒入料理机。
5、充分打碎。
6、打碎的红枣燕麦片和其它的所有原料混合。
7、揉成均匀的面团。
8、放在温暖处发酵至两倍大,取出揉均匀后醒10分钟。
9、做成馒头生坯。
10、放入蒸笼醒发10分钟。
11、上火蒸15分钟左右,熄火焖3分钟即可出锅。
(责任编辑:张木易)